با سلام و احترام
بهترین حالت درج دستور مورد نیاز در cron است
با دستور زیر Cron را باز کنید و دستور خود را در خط جدید اضافه کنید
cron -e
برای هر یک ساعت اجرا شدن نیز می توانید در فرمت زیر استفاده کنید
0 * * * *
و الته توصیه می کنم دستوری که می خواهید درcron قرار بدهید حتما خودتان روی کنسول لینوکس تست کنید تا از اجرا مطمئن شوید.